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Ediciones anteriores

Edición:


Edición 67

Fecha: 24/08/2015

Obsesión por el ceviche

Edición 66

Fecha: 29/07/2015

Apetito por las hojas verdes

Edición 65

Fecha: 25/06/2015

FANÁTICOS DEL HUEVO

El huevo incluye gran variedad de nutrientes, por eso esta edición está dedicada a este delicado y multifacético ingredientes

Edición 64

Fecha: 26/05/2015

Universo saldado

Las mil caras de la sal

Edición 63

Fecha: 15/04/2015

AZÚCAR, GEOGRAFÍA DE UN PLACER

En esta edición encuentra recetas para endulzar tu vida.

Edición 62

Fecha: 24/03/2015

PESCA DE AGUA DULCE

Los ríos y las lagunas de Colombia ofrecen pescados con grandes posibilidades gastronómicas

Edición 61

Fecha: 17/02/2015

MAÍZ EN LA MEMORIA

Estos granos hacen parte de la tradición culinaria del continente americano, contenida en amasijos, tortillas, arepas y tamales.

Edición 60

Fecha: 21/01/2015

Un almuerzo de verano

Edición 59

Fecha: 17/12/2014

Los Olvidados

Vegetales que todos sabemos que existen, pero la mayoría ignoramos.

Edición 58

Fecha: 12/11/2014

Huele a navidad

Edición 57

Fecha: 23/10/2014

EL GIN & TONIC PERFECTO

Edición 56

Fecha: 16/09/2014

Chocolate

Un oscuro deseo

Edición 55

Fecha: 12/09/2014

Energía Pura

Los beneficios de la comida cruda: sabor, textura y nutrición

Edición 54

Fecha: 04/08/2014

EL PLACER DE LA PASTA ARTESANAL

Edición 53

Fecha: 01/08/2014

Frescura del Huerto

Cocinando con Cristina Campuzano

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Esta reconocida actriz nos contó sobre la experiencia que tuvo al ser una vez mesera de un restaurante y confesó que lo que más le gusta de cocinar es estar con sus sobrinos.

Guía de restaurantes
Botica Café Devotion .

Hotel Hilton

Botica Café Devotion

Como si uno se devolviera en el tiempo, este local está inspirado en una botica neoyorquina o parisina de principios de siglo XX.

Pergamino .

Tienda de café

Pergamino

En vía primavera y cerca del parque Lleras de Medellín se levanta el café que ha logrado convertirse en uno de los mejores del mundo.

El Panóptico .

En el Museo Nacional

El Panóptico

En los grandes museos del mundo es frecuente encontrar restaurantes deliciosos, bien sea para comer alrededor de ese encantador ambiente que los ronda o para darse un descanso luego de recorrerlo.

Te Encantaré.

Comida, vino y erotismo

Te Encantaré

Brinda una opción diferente a aquellos sibaritas que buscan, a través de la buena comida y la buena bebida, reencontrarse con sus propios placeres.

Brujas de Cartagena.

En la ciudad amurallada

Brujas de Cartagena

Cuatro brujas buenas de Cachiche, un caserío ubicado al sur de Lima, custodian una de las paredes del restaurante de la misma manera que lo hacen en su sede en Perú, considerada toda una institución.

Restaurante Cacio & Pepe. Mario Inti García

Bogotá

Restaurante Cacio & Pepe

De estilo italiano. Allí el comensal disfruta del bar, del diseño del lugar, de la música, y de un ambiente alegre y dinámico.

Restaurante Taj Mahal. Javier La Rotta

Bogotá

Restaurante Taj Mahal

Recientemente inaugurado, ofrece comida india, en especial la del norte.

Carmen.

Cartagena

Carmen

Desde este año, el hotel Arandá cuenta con Carmen. A la batuta están Carmen Ángel y Rob Pervitts, quienes trasladaron al Caribe la experiencia que se vive en su par en Medellín…

María.

Cartagena

María

Como bien lo dice Alejandro Ramírez, uno de los chefs y propietarios del restaurante, “todos tenemos una María en casa”.