Receta en 10 minutosMezcla suiza.

Mezcla suiza

Aprenda a preparar una receta fácil, con pocos ingredientes y de gran sabor. La opción ideal para compartir con los amigos.

BogotáEl Regio.

El Regio

A los oriundos del estado de Monterrey en México se les llama regiomontanos, aunque amistosamente también se les puede decir regios, idea que le dio nombre al nuevo restaurante mexicano inaugurado hace tres meses.

Para picarMilhoja de arequipe y crema de leche.

Milhoja de arequipe y crema de leche

Es el postre ideal para disfrutar durante un paseo guerrero o un camping. Hay que procurar que las galletas no se rompan en el morral.

Diseño

Gadgets biches.

Gadgets biches

Las más importantes casas de diseño italianas y suecas presentan su colección primavera-verano, en la que colores llamativos se toman los utensilios multi funcionales.

Receta en 10 minutos

Mezcla italiana.

Mezcla italiana

Disfrute una mezcla con todo el sabor de Italia, en la que el sabor lo ponen el chorizo español, los champiñones y exquisitas hierbas.

El tip de hoy

Qué frutas no se deben mezclar.

Qué frutas no se deben mezclar

Hay frutas que no deben estar juntas en un mismo plato por nada del mundo, pues pueden ocasionar problemas de salud. Aprenda cuales son.

Vinos

Donde NO comprar.

Donde NO comprar

Pistas para identificar las características que tiene un lugar en el que definitivamente NO se deben comprar vinos.

Acompañamiento

Lunas de papa en salsa de pimentón dulce.

Lunas de papa en salsa de pimentón dulce

Sirva calientes estas deliciosas papas como acompañamiento de una rica carne a la brasa.

Coctel

London Spice Sour.

London Spice Sour

Si no sabe qué brindarle a sus amigos en una reunión, no lo piense más y prepare esta receta.

Receta del día

Langostinos a la PiedraLangostinos a la Piedra.  Esteban Eljaiek

Otra forma de llevar a su mesa una receta preparada a base de langostinos. Sírvala como plato fuerte.

Opinión
Bijao y el arte moderno.

Opinión

Teodoro Madureira

Bijao y el arte moderno

El tratado de Lima.

Opinión

Dani Merño

El tratado de Lima

De ‘vistos buenos’ y otros críticos.

Opinión

Francois Cornelis

De ‘vistos buenos’ y otros críticos

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Vinos y licores
Sancerre.

Un gran vino

Sancerre

Bodega: Domaine de la Perrière Variedad: sauvignon blanc 100% Año: 2009 País de origen: Francia Zona: Valle de Loira Crianza: 6 meses (40% del vino)

Un gran vino

De Martino Familia

Bodega: De Martino Variedad: cabernet sauvignon, carménère y malbec Año: 2005 País de origen: Chile Zona: Valle del Maipo Crianza: 24 meses

Comunidad Cocina Semana
Ciber-chef destacado
Una sobrebarriga criolla

Por Usuario: romylez

Un usuario de nuestra comunidad nos da la receta para hacer este plato de la cocina colombiana.

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Torta de almojábana

IdItem:24682, IdTipo:5

Una receta del chef Carlos Andrés Díaz que exalta los ingredientes típicos de la cocina colombiana.

Sondeo

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Guía de restaurantes
Giuseppe Verdi.

Cocina italiana

Giuseppe Verdi

Con seguridad una de sus propuestas más representativas es el ossobuco de ternera, acompañado por una amplia variedad de pastas y salsas hechas en casa.

El gran chef.

Barranquilla

El gran chef

La cocina de la región de Szechuan es una de las expresiones culinarias más importantes de China.

Volare Ristorante. Juan Carlos Pérez. Texto: Katherin Peña C.

Medellín

Volare Ristorante

Desde hace tres meses, Medellín cuenta con un restaurante que exalta lo mejor de la cultura y la gastronomía italiana.

Burger Market. Foto: Clara Moreno

Bogotá

Burger Market

En este restaurante especializado en hamburguesas y carnes a la parrilla se anticipan frescura y naturalidad.

San Isidro.

Bogotá

San Isidro

Este restaurante nació como un establecimiento dirigido a los paladares más exigentes. Visítelo y compruébelo.

Le Gris.

Medellín

Le Gris

Los 32 años de trayectoria de Le Gris le han otorgado a su ambiente esa agradable sensación que producen aquellos lugares que parecen suspendidos en el tiempo.

Don Juan.

Cartagena

Don Juan

No se trata de don Juan el casanova ni de don Juan de Marco, el mujeriego Johnny Depp. El nombre de esta novedad gastronómica que vibra en La Heroica tiene que ver con el de su chef y propietario.

Yanuba.

Bogotá

Yanuba

Es tal vez uno de los restaurantes más antiguos que tiene Bogotá.

Los Girasoles.

Cali

Los Girasoles

La historia de este encantador restaurante comenzó hace más de 40 años cuando se compraron cinco vagones de ferrocarril a los Talleres de Chipichape cerca de Cali.

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Para conocer bien a los hombres hace falta saber cada uno de sus temores, por ello Revista Fucsia publicó las cinco cosas a las que los hombres más le temen

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