El canal TLC, que cada día se destaca más por la calidad y variedad de sus programas y por especializarse en temas relacionados con la gastronomía; da inicio a la segunda temporada de uno de sus programas más divertidos: Mitos Culinarios. Ted Allen y su banda de detectives son los encargados de dar respuestas y resolver los enigmas que hay en temas relacionados con la comida y la digestión, mezclando ciencia y alimentos. “Basándose en investigaciones realizadas por la revista estadounidense Mecánica Popular, Allen pone a prueba esos mitos en cada episodio. Además del apoyo de científicos como el biólogo molecular Dr. Adam Ruben e investigadores de la revista, Allen recibe la asistencia de un grupo de “expertos en comida”. Estas son algunas de las hipótesis que se pondrán a prueba en los nuevos episodios: * ¿Es verdad que comer zanahoria mejora la visión? ¡Las respuestas están a la vista! * ¿Qué bebida mancha los dientes más rápido? Ted te dirá si es él te, la cola, el café o el vino. * ¿Una tira de espagueti que se pegue a la pared prueba que la pasta ya está cocinada? No te pierdas las pegajosas respuestas. * ¿Te has preguntado cuales son los ingredientes del colorante artificial? Los componentes secretos serán revelados. * ¿Quemarte la lengua causa daños permanentes? ¡Este experimento está que arde! * ¿Tomar mucha agua puede matarte? Ted te dará la impresionante respuesta.
Por CocinaSemana.com
Aprenda cómo exaltar el sabor de los pimentones y utilice esta receta como acompañamiento en su próximo asado.
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