Por eso, a lo largo de la capital, es frecuente encontrar numerosos puestos de carretilla que, desde muy temprano, ofrecen a los transeúntes el tradicional jugo de naranja hecho al instante en el exprimidor, sin azúcar y sin agua. Aura vende jugos desde hace ocho años en la misma esquina cerca del Parque de la 93 a empleados del sector que, por el afán y la rutina, encuentran en el jugo su primer refrigerio de la jornada. En el transcurso del día también ofrece ensaladas de frutas, cereales con yogur, y el tradicional salpicón de papaya, piña, mango y banano.
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Prepare y comparta esta deliciosa receta. Recuerde que no hay nada más saludable que una crema elaborada en casa con ingredientes naturales.
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