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Limonadas

Por CocinaSemana.com

Foto Cortesía de Lancaster House

Limonadas. Cortesía de Lancaster House

Sálgase de lo tradicional y prepare una fría y deliciosa bebida tropical. A continuación algunas recetas a base de frutas.










Wilson Amaya, jefe de alimentos y bebidas de Lancaster House Apartasuites compartió con nosotros cuatro recetas tropicales en las que el limón es el protagonista principal.
 
 
* Limonada de Mango
Ingredientes
3 limones Tahití medianos
1 mango mediano
2 vasos de Agua
 
Preparación
Para la base, licue los limones sin cáscara con un poco de agua.
Luego agregue el mango sin cáscara, hielo y licue nuevamente. Finalmente agregue azúcar al gusto.
 
Para decorar incluya una rodaja de limón o una hoja de hierbabuena.
 
* Limonada de coco
Ingredientes
3 limones Tahití medianos
Agua de coco natural (extráigala directamente del coco ó consígala en el supermercado más cercano)
2 vasos de agua.
 
Preparación
Licue los limones sin cáscara con un poco de agua.
Combine con el agua de coco y agréguele hielo frappe.

* Limonada de fresa
Ingredientes
 
3 limones Tahití medianos
5 fresas
Azúcar
2 vasos de Agua
 
Preparación
Licue los limones sin cáscara con un poco de agua.
Luego agregue las fresas y un azúcar al gusto.
Para decorar utilice unas de las fresas.
 
* Limonada de Manzana
Ingredientes
3 limones Tahití medianos
1 Manzana roja
Hierbabuena

Preparación
Macere la manzana con hierbabuena y con un poco de zumo de limón con dos horas de anticipación para que la manzana tome el sabor de la hierbabuena.
Aparte licue los limones sin cáscara con un poco de agua. Luego agregue la preparación anterior y sirva con hielo frappe.

Para decorar agregue hojas de hierbabuena y una uchuva.
 



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