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Picante

Ají criollo

Ají criollo.

El acompañante perfecto en los asados o para unas deliciosas empanadas.


Almuerzo

Picar

Fácil de hacer

Tiempo 15 minutos
Cocina típica
Cualquier momento
Colombia
Ingredientes
2 tomates verdes picados
3 tallos de cebolla larga picada
1 ají picado
Sal y pimienta molida
1/2 taza de cilantro picado
1/2 taza de agua
1/2 taza de vinagre.
Ingredientes para 8 personas

Preparación
Agregue uno a uno los ingredientes; preferiblemente en una cacerola de barro y mezcle para que quede uniforme.

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