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Receta típica

Arroz con sardinas, aceitunas y maíz tierno

Por Chefs: Nela Ariza y Eduardo Martínez. Restaurante Minimal. Bogotá

Arroz con sardinas, aceitunas y maíz tierno.

Una receta infaltable en un paseo: el clásico arroz blanco con sardinas.

Utensilios para esta receta


Recipiente

Almuerzo

Cena

Fácil de hacer

Tiempo 15 minutos
Cocina típica
Cualquier momento
Colombia
Ingredientes
2 tazas de arroz blanco cocido
2 latas de sardinas en salsa de tomate
1 taza de aceitunas moradas cortadas en mitades
1 lata grande de maíz tierno
2 limones cortados en medialunas
Ingredientes para 4 personas

Preparación
En un recipiente mezcle el jugo de tomate de las sardinas con el arroz.

Luego adicione las aceitunas y el maíz. Ubique encima los filetes de sardina enteros.

Decore con limón.

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