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Receta de café

Café Brasilia

Por Pablo Forero. Barman restaurante Armadillo, Bogotá.

Café Brasilia.

Otra forma de disfrutar el café. Disfrute de su sabor, textura y aroma en menos de diez minutos.

Utensilios para esta receta


Licuadora

Fácil de hacer

Tiempo 5 minutos
Para enamorar
Amigos
Ocasión especial
Colombia
Ingredientes
2 onzas de crema de café
2 onzas de café espresso
4 onzas de helado de vainilla
Hielo
Espuma de leche
Canela en polvo
Ingredientes para 2 personas

Preparación
En la licuadora mezcle la crema de café, el tinto, el helado de vainilla y el hielo hasta que quede granizado.

Sirva y decore con espumade leche y canela en polvo.

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Cocinando con Cristina Campuzano

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Esta reconocida actriz nos contó sobre la experiencia que tuvo al ser una vez mesera de un restaurante y confesó que lo que más le gusta de cocinar es estar con sus sobrinos.