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De asado

Chimichurri colombiano

Chimichurri colombiano.

El acompañamiento perfecto para un asado.


Picar

Fácil de hacer

Tiempo 15 minutos
Cocina típica
Cualquier momento
Colombia
Ingredientes
1 taza de perejil crespo picado
1 cucharada de ajo picado
1/2 taza de cebolla cabezona picada
1 taza de aceite vegetal
Sal y pimienta molida
2 cucharadas de vinagre
Ingredientes para 8 personas

Preparación
Agregue uno a uno los ingredientes; preferiblemente en una cacerola de barro y mezcle para que quede uniforme.

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