Cinnamon Roll

Ingredientes

Para la masa

1 taza de leche

2 huevos a temperatura ambiente

1/3 de taza de margarina derretida

4 y 1/2 tazas de harina para pan

1 cucharadita de sal

1/2 taza de azúcar

2 y 1/2 cucharaditas de levadura para pan

Para el relleno

1 taza de azúcar morena

2 y 1/2 cucharadas de canela molida

1/3 de taza de mantequilla derretida

Para la cobertura

75 gramos de queso Filadelfia

1/4 de taza de mantequilla blanda

1 y 1/2 tazas de azúcar pulverizada

1/2 cucharadita de extractom de vainilla

1/8 de cucharadita de sal

Ingredientes para 12 personas

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Preparación
Amase los ingredientes de la masa. Cuando esta duplique su tamaño, póngala sobre una superficie enharinada, cúbrala y déjela reposar durante 10 minutos.

Aparte, combine el azúcar con la canela.
Mientras tanto, estire la masa, vierta encima la mantequilla derretida y reparta por igual la mezcla de azúcar y canela.

Enrolle la masa, córtela en caracoles y ubíquelos en una bandeja engrasada.
Cúbralos y déjelos reposar durante 30 minutos.

Precaliente el horno a 392°F y dore los rollos durante 15 minutos.

Aparte, bata el queso con la mantequilla blanda, el azúcar, la vainilla y la sal.

Finalmente, vierta esta combinación en los rollos antes de servirlos.