Preparación Mezcle todos los ingredientes de la masa y déjelos reposar durante unos minutos. Si desea obtener una capa crujiente más delgada, añada más cerveza a la mezcla. Sazone el pescado con sal y pimienta, rebóselo por la masa y fríalo en aceite a 375ºF hasta dorar. Sírvalo acompañado con papas a la francesa –con cáscara– y salsa tártara.
Siga los pasos de esta receta elaborada con Grant's, arándanos y naranja. El resultado final es una bebida exquisita, frutal y perfecta para celebrar.
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