Preparación Salpimiente el lomo y séllelo en una sartén T-Fal a fuego alto con un poco de aceite hasta que esté dorado por fuera. Agregue los granos de pimienta, los clavos, el laurel, el romero y los ajos. Cuando los últimos estén dorados, adicione el vino. Deje reducir y lleve al horno precalentado a 355°F durante 10 minutos. Acompáñelo con papas a la francesa.
Siga los pasos de esta receta elaborada con Grant's, arándanos y naranja. El resultado final es una bebida exquisita, frutal y perfecta para celebrar.
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