Preparación Cocine las papas en agua junto con las ramas de cebolla larga y sal hasta que estén blandas. Escúrralas y luego dórelas en la margarina. Licúe la mayonesa junto con el pimentón, la panela, la cebolla cabezona y el ajo hasta obtener una mezcla homogénea. Vierta la salsa en la sartén que contiene las papas y cocine durante siete minutos.
Prepare esta receta para su próximo menú y acompáñela con el vino de su elección. Nosotros le recomendamos un sauvignon blanc.
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