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Coctel

Margarita

Por Vivir con Estilo - Revista Fucsia

Foto André Klotz/12; Paloma Villamil/12.
Margarita. André Klotz/12; Paloma Villamil/12.

Disfrute de esta tradicional bebida mexicana en su próxima reunión.


Fácil de hacer

Tiempo 20 minutos
Cocteles
Para enamorar
Amigos
Ocasión especial
México
Ingredientes
4 tazas de hielo
½ taza de tequila blanco
¼ de taza de Cointreau
¼ de taza de jugo de limón
¼ de taza de almíbar
Sal
Para el almíbar
1 taza de azúcar
2 tazas de agua
Ingredientes para 6 personas

Preparación
Ponga el agua y el azúcar en una olla pequeña. Cuando empiece a hervir el agua, disminuya el fuego y deje cocinar la preparación hasta que empiece a espesar. Deje enfriar.

Humedezca el borde de las copas de Margarita con jugo de limón.

Ponga la sal en un plato pando y luego pase los bordes de las copas por este para que se cubran con la sal. Reserve.

Ponga el tequila, el Cointreau, el jugo de limón y el almíbar en la licuadora.

Agregue el limón y licúe hasta que el hielo esté molido. Vierta con cuidado la mezcla en cada copa.

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Cocinando con Cristina Campuzano

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Esta reconocida actriz nos contó sobre la experiencia que tuvo al ser una vez mesera de un restaurante y confesó que lo que más le gusta de cocinar es estar con sus sobrinos.