Utensilios para esta receta
Bandeja de horno
Horno
Recipiente
Desayuno
Picar
Fácil de hacer
Tiempo 20 minutos
Cocina típica
Cualquier momento
Colombia
Ingredientes
2 y 1/2 tazas de harina de yuca
4 tazas de queso mozarella rallado
1 cucharadita de polvo de hornear
Una pizca de sal
1/2 taza de mantequilla
2 huevos
Ingredientes para 4 personas
Preparación
Mezcle la harina, el queso, el polvo para hornear, la sal, los huevos y la mantequilla en un procesador de alimentos hasta formar una masa homogénea.
Forme pequeñas bolitas si desea hacer el pan de queso, o cilindros en forma de herradura si va a preparar el pan de yuca.
Precaliente el horno a 500°F.
Ponga las masas en una bandeja de aluminio y hornee durante 10 minutos.