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Para picar

Pollo crispy con salsa curry

Por Vivir con Estilo - Revista Fucsia

Foto Pollo crispy con salsa curry
Pollo crispy con salsa curry. Pollo crispy con salsa curry

Receta ideal para los niños y para picar con los amigos. Prepárela en menos de 30 minutos.

Utensilios para esta receta


Sartén

Almuerzo

Picar

Fácil de hacer

Tiempo 25 minutos
Cocina clásica
Infantil
Ingredientes
1 ½ libras de pechuga de pollo cortado en tiras, del tamaño de un dedo   
2 ½  tazas de apanado ROA      
¾  de taza de mayonesa   
1  cucharada de tabasco      
¼ de cucharadita de pimienta de cayena          
Salsa al curry CASINO
Ingredientes para 4 personas

Preparación
Mezcle la mayonesa con el tabasco, la pimienta de cayena y  (1/8) de cucharadita de sal. Unte los pedazos de pollo con los dedos y luego páselos por la miga de pan. Póngalos sobre una lata y refrigérelos hasta que el horno esté caliente. Póngalos en la parte de arriba del horno a 500° y hornéelos durante 5 minutos por cada lado, hasta que estén bien dorados.
Sírvalos junto con la salsa al curry CASINO.

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Cocinando con Cristina Campuzano

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Esta reconocida actriz nos contó sobre la experiencia que tuvo al ser una vez mesera de un restaurante y confesó que lo que más le gusta de cocinar es estar con sus sobrinos.