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De postre

Ponqué de Vainilla y chocolate

Por Chef: Mónica Hoyos

Ponqué de Vainilla y chocolate.

El regalo perfecto para quienes se merecen un toque de sabor y el dulce color de su receta.

Utensilios para esta receta


Horno

Picar

Onces

Fácil de hacer

Tiempo más de 60 minutos
Panadería y repostería
Para enamorar
Infantil
Amigos
Ocasión especial
Navidad
Cumpleaños
Halloween
Ingredientes
180 gramos de mantequilla
1 lata grande de leche condensada
4 huevos
2 tazas de harina
1 cucharadita de polvo para hornear
1/2 taza de Nesquik Chocolate
1 cucharada de esencia de vainilla
Ingredientes para 1 personas

Preparación
Precaliente el horno a 350°F.

Engrase con mantequilla y enharine seis latas de leche condensada vacías y limpias.

Con una batidora bata la mantequilla con leche condensada hasta obtener una mezcla cremosa.

Agregue uno a uno los huevos y continúe batiendo. Adicione la harina y el polvo para hornear.

Divida la mezcla en dos partes iguales; mezcle una con el Nesquik de Chocolate, y la otra con la esencia de vainilla. Evitemezclar demasiado.

Vierta la mezcla en las latas combinando ambas preparaciones hasta llenar tres cuartas partes de la lata.

Hornéelos de 45 a 50 minutos o hasta que al introducir un cuchillo este salga limpio.
Retírelos del horno y déjelos reposar.

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Cocinando con Cristina Campuzano

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Esta reconocida actriz nos contó sobre la experiencia que tuvo al ser una vez mesera de un restaurante y confesó que lo que más le gusta de cocinar es estar con sus sobrinos.