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Repollitos de papa con semillas de amapola

Por Cortesía Unilever

Repollitos de papa con semillas de amapola.

Estas exquisitas repollitas de papa son una opción original y fácil para preparar sus papas.

Utensilios para esta receta


Horno

Almuerzo

Cena

Picar

Fácil de hacer

Tiempo 25 minutos
Cocina moderna
Vegetariana
Comfort food
Cualquier momento
Ingredientes
4 cucharadas de Mayonesa
2 ramitas de cebolla larga
4 papas pastusas cortadas en cubos
1 huevo
1/4 de taza de harina de trigo
1 pizca de sal
1 cucharadita de nuez moscada
Ingredientes para 4 personas

Preparación
Cocine las papas en agua con sal y las ramas de cebolla.

Escúrralas, retire las ramas y forme un puré. Mézclelo con la Mayonesa,el huevo, la harina, la nuez moscada y sal hasta obtener una mezcla homogénea.

Arme copos y hornéelos a 300°F durante 15 minutos.

Decore con las semillas de amapola.

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Cocinando con Cristina Campuzano

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Esta reconocida actriz nos contó sobre la experiencia que tuvo al ser una vez mesera de un restaurante y confesó que lo que más le gusta de cocinar es estar con sus sobrinos.