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Cata de Vinos

Tabla de quesos y jamones

Por Chef: Mauricio Rodríguez Locación: Hotel Sofitel Victoria Regia

Tabla de quesos y jamones.

Nada mejor para combinar con un buen vino que suna tabla de queso y jamones.


Picar

Fácil de hacer

Tiempo 10 minutos
Cocina moderna
Cualquier momento
Tarde de vinos
España
Ingredientes
Jamón York
Jamón Serrano
Jamón de pollo
Queso Mozarella
Queso Tilsit ahumado
Queso Gruyere
Ingredientes para 4 personas

Corte en triángulos tajadas de quesos mozarella, tilsit ahumado y gruyère. Ubíquelos en el plato y decore a su gusto con jamones serrano, york y de pollo.

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Encocado de cobia

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Prepare esta receta para su próximo menú y acompáñela con el vino de su elección. Nosotros le recomendamos un sauvignon blanc.