Conserva la esencia con la que comenzó en 1982, cuando los montañistas llegaban en busca de una bebida caliente y una buena conversación. En sus paredes están plasmadas las imágenes de personajes y paisajes que han marcado la historia del montañismo en Colombia y el mundo. Su carta de cafés, altamente calificada, ofrece seis tipos de granos cultivados en los diferentes suelos del país. Por ejemplo el Cumanday, proveniente del Tolima, es uno de los más solicitados por su aroma ácido. Además, ofrecen otras recetas de la casa como el Dedo de Dios, un cappuccino con canela en forma de nevado. Es un lugar confortable y respetuoso del medioambiente, que transporta a sus clientes a un viaje a través de las cimas de las montañas.
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Prepare y comparta esta deliciosa receta. Recuerde que no hay nada más saludable que una crema elaborada en casa con ingredientes naturales.
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