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Bogotá

La Fabbrica

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La Fabbrica.

En la receta de la verdadera lasagna italiana sólo se utiliza queso parmesano para gratinar.

Descubra este tipo de cocina tradicional enmarcado en este hermoso espacio que se aleja del minimalismo y se acerca al valor de los objetos de diseño antiguos con una historia qué contar.

Comparta una pizza con langostinos, camarones, calamares y chipirones, y de fuerte, unos ravioli de remolacha rellenos de cerdo.

Dirección: Calle 93A No. 13-25.
Teléfono: (1) 601 8266.
Horario Atención: Lunes a sábado de 12.00 m. a 2.00 p.m. Domingo de 12.00 m. a 6.00 p.m.
Ciudad: Bogotá
Zona: Norte
Barrio: Parque de la 93
Precio Promedio: Entre $30.000 y 50.000

Minutos de sabor con Liliana López y Leonor Espinosa

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Serie de videos sobre los cocineros colombianos. Conozca a Leonor Espinosa, chef del restaurante Leo en Bogotá.