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En la sabana

La vaca que ríe

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La vaca que ríe.

En 1969 se inauguró la autopista Bogotá-Fusagasugá y, tres años más tarde, Alfonso Reyes decidió fundar este negocio que es la parada obligatoria de los turistas.

Filas interminables de automóviles se parquean en su sede con el objetivo de endulzar su viaje con panelitaspostre de natas, arroz con leche o un arequipe acompañado de kumis o yogur.

Dirección: vía Panamericana a Silvania, Cundinamarca.
Teléfono: 300 215 2061 o 314 414 0551
Ciudad: Bogotá
Zona: Sur
Barrio: Otro

Minutos de sabor con Liliana López y Leonor Espinosa

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Serie de videos sobre los cocineros colombianos. Conozca a Leonor Espinosa, chef del restaurante Leo en Bogotá.