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Bogotá

L’Jaim

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L’Jaim.

Desde hace 7 años, el creciente número de ‘mochileros’ que llegan a la Candelaria se han encontrado con una opción culinaria saludable, elaborada totalmente a partir de ingredientes kosher.

Inaugurado gracias a un grupo de israelíes que se instaló en Colombia, este recinto decorado con blanco y azul se ha convertido en el centro cultural preferido por los estudiantes del Medio Oriente que visitan Bogotá.

Además de ofrecer, humus (crema de garbanzo), falafel (buñuelo de garbanzo con perejil), y jatsil (puré de berenjena), L’Jaim tiene en su menú el conocido shawarma de pollo y el baklawa, un postre de hojaldre con nueces, almendras y pistachos triturados con miel.

Dirección: Carrera 3 No. 14-79
Teléfono: 281 8635
Ciudad: Bogotá
Zona: Centro
Barrio: La Candelaria
Precio Promedio: Entre $30.000 y 50.000

Cocinando con Cristina Campuzano

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Esta reconocida actriz nos contó sobre la experiencia que tuvo al ser una vez mesera de un restaurante y confesó que lo que más le gusta de cocinar es estar con sus sobrinos.