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Helados

Helado de chocolate VS Helado de cerveza

A la hora de elegir el sabor del helado, algunos prefieren lo clásico, otros las novedades. Cuéntenos cuál de estas dos opciones elegiría.

Helado de chocolate belga

Preparación
Para la galleta de miel, fusione la mantequilla fundida con el resto de los ingredientes.

Arme círculos en una placa antiadherente y lleve al horno a 662°F durante ocho minutos.

En la copa, arme una cama de crema chantilly, una bola generosa de buen helado de chocolate y decore con la galleta.

Helado de cerveza

Preparación
Bata las yemas y el azúcar en la batidora hasta llegar a punto de letra.

Enseguida, agregue la cerveza y la crema de leche, y bata hasta que todos los ingredientes estén  incorporados.

Refrigere la mezcla durante 24 horas hasta que madure.
 
Una vez haya pasado el tiempo, procésela en una máquina especial para hacer helado.

Antes de servir, acompañe el helado con sus galletas favoritas.

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