Inicio / Versus

Huevos omelette Vs fritos

Por CocinaSemana.com

Prepárelos en casa de todas las formas que existen. En esta ocasión dos de las favoritas. Y ¿cuál es la suya?

Omelette

                                                     







Paso 1
En un recipiente bata dos huevos durante medio minuto. Para que queden más esponjosos, gire levemente el tazón.

Paso 2
A fuego medio derrita mantequilla en una sartén y agregue los huevos. Con movimientos suaves, mezcle con una espátula de tal manera que los huevos se cocinen de modo uniforme.

Paso 3
Cuando los bordes se empiecen a secar, despéguelo con una espátula y añada lo que desea como relleno.

Deje que se cocine otro poco, cierre y finalmente voltee para cocinarlo por el otro lado.

Espolvoree sal y pimienta al gusto.

Fritos










Paso 1

Derrita una pequeña porción de mantequilla en una cacerola.

Paso 2
Rompa la cáscara y vierta el huevo lentamente en la cacerola a fuego muy bajo.

Paso 3
Cocínelo con la cacerola tapada durante aproximadamente tres minutos.

La yema debe quedar cremosa.

Añada sal y pimienta al gusto.

                                    

PUBLICIDAD
Relacionados
Huevos omelette Vs fritos.

Artículo

Fritos

Por CocinaSemana.com

Huevos omelette Vs fritos.

Artículo

Omelette

Por CocinaSemana.com

Cocinando con Cristina Campuzano

IdItem:30904, IdTipo:5

Esta reconocida actriz nos contó sobre la experiencia que tuvo al ser una vez mesera de un restaurante y confesó que lo que más le gusta de cocinar es estar con sus sobrinos.

CocinaSemana en Facebook