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Champán

Bollinger James Bond 007 Brut

Por José Rafael Arango

Foto

Bollinger James Bond 007 Brut.

Bodega: Bollinger Variedad: pinot noir 60%, chardonnay 25% y pinot meunier 15% Año: 2002 País de origen: Francia Zona: Champagne D.O.C. Crianza: 36 meses sobre lías

                                          
Esta es una edición especial que conmemora los 50 años del agente 007 y su predilección especial por estas burbujas.

En vista es amarillo dorado con burbujas diminutas y persistentes. Se perciben notas a toronja y levadura, con caramelo y dulce de leche en nariz, y su boca es fresca y elegante recordando nueces y avellanas.

Precio: $330.000
Puntuación: 4 uvas. Muy bueno.
Distribuidor: International Executive
Teléfono: (1) 216 1536

                    

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Cocinando con Cristina Campuzano

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Esta reconocida actriz nos contó sobre la experiencia que tuvo al ser una vez mesera de un restaurante y confesó que lo que más le gusta de cocinar es estar con sus sobrinos.

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