Lo interesante de los vinos portugueses es que se tiene la posibilidad de probar uvas —antes desconocidas en el mercado colombiano— y ejemplares propios de la zona de Estremadura, muy cerca de Lisboa. Este vino rojo violáceo intenso, ofrece una nariz que evoca ciruelas maduras, higos y cacao. En boca, recuerda especies dulces como la canela. Puntuación: 4 uvas. Muy bueno Precio: $58.000 Distribuidor: Wine & Food Trade. SAS Teléfono: 315 829 9494
Aprenda cómo exaltar el sabor de los pimentones y utilice esta receta como acompañamiento en su próximo asado.
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