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Chile

Tarapacá Gran Reserva

Por José Rafael Arango

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Tarapacá Gran Reserva.

Bodega: Viña Tarapacá Variedad: merlot 100% Año: 2011 País de origen: Chile Zona: Valle del Maipo Crianza: 14 meses



Fundada en 1874, la Viña Tarapacá es uno de los grandes emblemas de Chile. Ganó su primera medalla en 1876 y no ha dejado de cosechar éxitos.

Nos regala este merlot de color cereza oscuro, con notas en nariz de moras y nutella. En boca se repite la fruta negra con taninos muy amigables. Por la calidad constante de sus vinos, se entiende porqué van a cumplir 140 años.

Precio: $46.000
Puntuación: 4 uvas. Muy bueno.
Distribuidor: Juanbe
Teléfono: 416 7950

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Estuvimos en Criterión a la hora del almuerzo, en medio de fogones, ollas y cocineros apasionados por lo que hacen. Bladimir Tovar, chef encargado de la cocina, fue el guía.

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