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Whiskey Jack Daniel’s Old No. 7

Por José Rafael Arango

Foto Clara Moreno
Whiskey Jack Daniel’s Old No. 7. Clara Moreno

Fabricante: Jack Daniel Distillery País: Estados Unidos

Zona: Lynchburg (Tennessee)
Guarda: mínimo 3 años
Temperatura de consumo:entre 14°C y 16°C
Vista: color ámbar profundocon reflejos caoba.
Nariz: aromas a vainilla y cocoen medio de caramelo y frutos secos. Se nota la nobleza y sabiduría en la elaboración centenaria de este whiskey.
Boca: ampulosa y jugosa, se remite a expresiones de carnes al carbón con notas acoco y caramelo.
Chocolate recomendado:el chocolate con almendras se funde con el roble y la vainilla de este tennesse recordando sabores a nueces tostadas. Una sinfonía increíble para el amante de los frutos secos.

Precio: $70.000
Puntuación: 4 uvas: Muy Bueno
Distribuidor: Global Wine & Spirits
Teléfono: (1) 623 2171


nombre con el que se conoce a los whiskeys provenientes de este estado. La diferencia con los bourbons es que éstos provienen de Kentucky u otros estados.

generosa y amplia, llena de matices.

nombre para designar a este tipo de licores provenientes de los Estados Unidos, Irlanda y Canadá. La adición de la letra e fue instaurada por los irlandeses para diferenciarse de los scotch whiskies.

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